One-Cake tortabevonó és dekorációs massza barna 1kg

Összetétel: cukor, víz, glükóz-szirup, pálmazsír, burgonyakeményítő, glicerin. Zselésítő anyag: xantán. Tartósítószer: Kálium-szorbát. Savanyúságot szabályozó anyag: citromsav. Aroma: mandula.

Felhasználása 15-35°C között ideális.

Tulajdonságai: lassan szárad, rugalmas.

Az One-Cake tortabevonó massza kézzel történő átgyúrás után könnyen nyújtható. Ajánlott keményítős felületen, hogy ne ragadjon le a gyúrólapra. Dekoráció készítésére és burkolásra alkalmas.